Limpiar sartenes con bicarbonato

Cómo limpiar ollas y sartenes para que parezcan nuevas

Este artículo fue escrito por Susan Stocker. Susan Stocker dirige y es propietaria de Susan’s Green Cleaning, la empresa de limpieza ecológica número 1 de Seattle. Es muy conocida en la región por sus extraordinarios protocolos de atención al cliente -ganando el premio Better Business Torch Award for Ethics & Integrity de 2017- y su enérgico apoyo a los salarios justos, las prestaciones a los empleados y las prácticas de limpieza ecológicas.
Cuando se limpian sartenes con manchas difíciles, olores persistentes o residuos de comida quemada, a veces el jabón para platos y una esponja no son suficientes para hacer el trabajo. Antes de recurrir a productos químicos agresivos o a lana de acero, prueba el bicarbonato de sodio. Es barato, no es tóxico y se puede usar en la mayoría de los utensilios de cocina.
Este artículo fue escrito por Susan Stocker. Susan Stocker dirige y es propietaria de Susan’s Green Cleaning, la empresa de limpieza ecológica número 1 en Seattle. Es muy conocida en la región por sus excelentes protocolos de atención al cliente -ganando el premio Better Business Torch Award for Ethics & Integrity de 2017- y su enérgico apoyo a los salarios justos, los beneficios para los empleados y las prácticas de limpieza ecológica. Este artículo ha sido visto 21.156 veces.

Spray limpiador de sartenes

Todos hemos hecho alguna vez una comida que ha dejado nuestra mejor sartén de acero inoxidable de 10 pulgadas cubierta con una gruesa capa de carbón. No tires esa sartén quemada en el lavavajillas (o, Dios no lo quiera, en la basura). Puedes salvar una sartén quemada de un destino eternamente manchado con agua, tu estufa y un poco de grasa de codo. ¿Quizás lo primero que pensaste fue en sacudir media taza de ese limpiador de cocina en polvo extra fuerte en tu sartén quemada? Espera, tigre. Guarda los limpiadores caros para tu último recurso; dependiendo de lo chamuscada que esté la sartén, puede que lo consigas. La mayoría de los trozos ennegrecidos de la superficie de una sartén, si no todos, se pueden eliminar sin ningún tipo de jabón.
Raspa los trozos de comida que queden en la sartén quemada y tíralos a la basura. Coloca la sartén en cuestión en el fuego y sigue este plan. (Dependiendo de lo quemada que esté la sartén, puede que tengas que pasar al siguiente paso).
Vierte suficiente agua en la sartén para llenarla un poco menos de un tercio. Sube el fuego a medio-alto y lleva el agua a ebullición. Mientras el agua hierve, utiliza una espátula de silicona o de plástico firme para ir sacando con cuidado los trozos negros de la sartén. Poco a poco, los trozos empezarán a levantarse. Escurre la sartén, tira los trozos carbonizados y lava la sartén normalmente.

Cómo limpiar sartenes antiadherentes con bicarbonato y vinagre

Tanto si pasas tus ollas y sartenes por el lavavajillas como si las lavas a mano, a veces tus utensilios de cocina necesitan un tiempo extra para estar limpios. Con la ayuda del bicarbonato de sodio, puedes hacer frente a las manchas difíciles de tus ollas y sartenes. Este es también un gran uso para el bicarbonato de sodio viejo que ha hecho su trabajo de desodorización de la nevera (ya que no quieres cocinar u hornear con ninguno que sea viejo o caducado).
Como el bicarbonato de sodio no es abrasivo, puedes utilizarlo cada vez que tus ollas y sartenes necesiten una limpieza a fondo. Esto puede ser tan a menudo como cada vez que las uses, o puedes reservar este método para las situaciones de manchas y alimentos más persistentes y pegados.
Los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado en porcelana, como los de Le Creuset, tienen una superficie aparentemente a prueba de balas y relativamente antiadherente, pero pueden formar costras como cualquier otro tipo de sartén. El secreto para eliminar la acumulación persistente es hervir agua con bicarbonato de sodio.
Las sartenes antiadherentes pueden beneficiarse de una mezcla de bicarbonato de sodio y agua para eliminar los olores y sabores persistentes de la comida. El bicarbonato de sodio también funciona como un abrasivo suave para ayudar a limpiar las manchas difíciles y el aceite quemado.

Cómo limpiar los moldes en 5 minutos

El truco consiste en mezclar 1/4 de taza de bicarbonato de sodio con suficiente peróxido de hidrógeno para hacer una pasta. A continuación, coge tu dedo o un trapo y frótalo sobre una sartén que tenga manchas de grasa. Frote y voilá, su sartén volverá a brillar como nueva. Sin productos químicos agresivos. No hay trabajo duro. No podría ser más fácil ni más seguro.
Decidí que era hora de probarlo por mí misma. Saqué mi sartén de la parrilla que tiene manchas de grasa al horno, mezclé la solución y la froté en mi sartén. No hizo nada. Saqué una esponja con un lado abrasivo y traté de usarla con la solución. No hizo nada. Luego probé a dejarla durante un rato antes de limpiarla. Y aún así, nada.
Así que fui a YouTube, con la certeza de que habría vídeos que mostraran cómo hacerlo. Y encontré vídeos. Los dos primeros que encontré, uno de KKCO 11 News que quería probar el proceso y otro de una mujer llamada Tina Atkinson que publica algunos vídeos de bricolaje en YouTube, confirmaron que mis resultados no eran inusuales. El programa de noticias calificó la solución con una «F» porque realmente no ayudó en absoluto. Atkinson calificó el consejo de limpieza como «un fracaso».