Limpiar plancha de hierro fundido

Sartén de hierro fundido finex

La mayoría de las veces se puede limpiar una sartén de hierro fundido simplemente pasando un paño o una toalla de papel seca. Si la sartén está bien sazonada, los restos de comida quemada y pegada se desprenderán enseguida. Si quedan restos resistentes, ráspelos con una espátula de plástico. Si no se consigue limpiar la sartén en seco, utiliza un estropajo y un poco de agua. Mucha gente se horrorizaría al pensar en lavar la sartén de hierro fundido en agua, sobre todo por el mayor riesgo de oxidación, pero si se hace correctamente, no hay nada de qué preocuparse. Coloque la sartén en el fregadero, añada aproximadamente ½ pulgada de agua tibia y espolvoree media taza de sal gruesa. Frote inmediatamente la sartén con un estropajo de nailon. La sal actuará como abrasivo para cortar los restos de comida. Aclare la sartén con agua y, para evitar que se oxide, métala en el horno a 350 grados durante unos 10 minutos hasta que esté completamente seca.
Es importante sazonar la sartén de hierro fundido antes de usarla por primera vez, y de nuevo después de limpiarla con agua caliente y jabón o con un limpiador para hornos. El condimento facilita la limpieza de la sartén, evita la oxidación y evita que los alimentos se peguen.

Cómo limpiar el hierro fundido oxidado

Cuando vaya a limpiar una sartén de hierro fundido quemada, es posible que piense en cómo limpiarla si contiene manchas importantes. Además, también es preocupante el uso de jabón, ya que todos los jabones no pueden disminuir el quemado. Además, mantener las sartenes en el lavavajillas no es seguro porque daña los colores originales de las sartenes. Entonces, ¿cómo limpiar una sartén de hierro fundido con quemaduras? Esta preocupación no es nada si sigue el proceso mencionado y trata de aplicar los consejos mientras cocina algo en una sartén de hierro. Utilice un cepillo para limpiar fácilmente el hierro fundidoPuede considerar que un cepillo es sólo un maestro de limpieza para su sartén. Si su sartén está manchada para cocinar en bruto, entonces no hay una buena opción sin un cepillo para curar sartén de hierro. Además, el uso de lana de acero en hierro fundido eficaz para deshacerse de la señal de alimentos indecente.

Sartén de hierro fundido

Nada dice más buenos días que una tortilla chisporroteante servida en una plancha, pero si la plancha es de hierro fundido, va a necesitar un cuidado especial cuando se acabe el desayuno. Al igual que todos los utensilios de cocina de hierro fundido, como las sartenes y las cacerolas, una plancha de hierro fundido puede oxidarse si la deja sin protección en su armario. Para dotar a los utensilios de hierro fundido de una capa protectora, debe sazonarlos antes de utilizarlos. Una limpieza inadecuada puede arruinar este revestimiento. Tenga en cuenta algunos puntos a la hora de limpiar su plancha, y la tortilla que cocine en ella la semana que viene estará tan deliciosa como la que disfruta hoy.
El mejor momento para limpiar la plancha es inmediatamente después de servirla, cuando todavía está caliente. Si deja que la plancha se enfríe, los alimentos horneados -especialmente los que contienen huevos- se endurecen y son más difíciles de retirar.
Ponga la plancha aún caliente en el fregadero, haga correr agua caliente sobre ella y restriegue toda la comida que pueda, utilizando un estropajo de cocina de nailon o una esponja. Protégete las manos del metal caliente y del agua caliente utilizando guantes de goma.

Cómo limpiar una sartén de hierro fundido con quemaduras

¿Se pregunta cómo limpiar una parrilla de hierro fundido? Una de las mejores razones para comprar una parrilla de hierro fundido es el hecho de que este resistente metal es muy duradero. Sin embargo, al igual que con cualquier tipo de parrilla, la limpieza regular y el mantenimiento adecuado son esenciales si desea mantener su dispositivo de cocina al aire libre con buen aspecto y funcionando correctamente.
A diferencia de las parrillas de acero inoxidable, que pueden rayarse y decolorarse fácilmente si se utiliza cualquier tipo de producto de limpieza o superficie abrasiva sobre ellas, las parrillas de hierro fundido son muy resistentes y duras. Más que tratar de evitar los arañazos, el gran reto de cuidar una parrilla de hierro fundido consiste en evitar la oxidación.
Cuando compre una nueva parrilla de hierro fundido, asegúrese de seguir las instrucciones del fabricante sobre cómo sazonar el artículo. Al igual que con las ollas y sartenes de hierro fundido, el primer paso para evitar que su parrilla de hierro fundido se oxide es sazonarla adecuadamente antes de utilizarla.
Si compró su parrilla de segunda mano, podrá saber si el propietario anterior la cuidó adecuadamente simplemente observando su estado. Si hay una importante acumulación de óxido en la parrilla, es probable que no haya sido sazonada antes de su uso inicial o que no haya recibido los cuidados adecuados de forma regular. Sin embargo, no es imposible restaurar una parrilla de hierro fundido oxidada para que funcione correctamente.